| 臨沭縣市場監管局開展“餐飲安全你我同查”活動 | ||||||||||||||||||||||||
| 2023-12-08 點擊數: | ||||||||||||||||||||||||
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12月5日,臨沭縣市場監管局聯合縣教體局開展“餐飲安全你我同查”活動。邀請了部分縣人大代表、縣政協委員、學生家長及媒體記者等社會各界人士,結合“你點我檢”活動,隨機抽取4家學校食堂進行實地檢查。 活動中,檢查組分別對臨沭縣紅石湖實驗學校、臨沭縣第六實驗小學和臨沭縣第六實驗幼兒園等食堂進行監督檢查,重點對原料進貨查驗、食品加工制作、餐飲具清洗消毒保潔、食品留樣、廚房環境衛生等內容進行了檢查。檢查組對餐廳營造的“節約光榮、浪費可恥”的文明新風尚給予充分肯定,并對學校食品安全管理提出了意見和建議。在檢查中,檢查人員積極宣傳食品安全相關法律法規,還針對代表們關心、關注的食品食材進行了食品快檢。 通過此次活動,進一步強化了餐飲單位主體責任意識,提升了餐飲安全管理水平,充分發揮社會監督效能,增強了群眾的參與感和安全感。
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