端午將至，粽葉飄香。臨沭縣市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞端午節(jié)食品消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)，組織執(zhí)法人員開(kāi)展端午節(jié)前食品安全檢查，讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心、吃得安心。

檢查中，重點(diǎn)對(duì)粽子等節(jié)日食品開(kāi)展檢查，督促食品經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真履行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等主體責(zé)任，確保食品來(lái)源可靠。重點(diǎn)檢查粽子等節(jié)令食品的儲(chǔ)存和銷(xiāo)售溫度是否符合標(biāo)簽要求，嚴(yán)禁出現(xiàn)脫冷銷(xiāo)售問(wèn)題。強(qiáng)化禮盒類(lèi)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)檢查，要求經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨查驗(yàn)時(shí)務(wù)必檢查包裝標(biāo)識(shí)，確保最小銷(xiāo)售單元具有完整的符合法定要求的標(biāo)簽，定期檢查是否有超期食品。加強(qiáng)臨期食品管理，督促設(shè)置臨期食品專(zhuān)區(qū)。同時(shí)，完善投訴舉報(bào)流程，高效快捷處置相關(guān)投訴舉報(bào)，切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員70人次，檢查市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體240家次。

下一步，臨沭縣市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步增加食品安全監(jiān)督檢查頻率，不斷提高食品安全保障水平，全力營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。