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| 玉山鎮“開展食品安全“兩個責任”?包保督導工作 | ||||||||||||||||||||||||
| 2023-05-10 點擊數： | ||||||||||||||||||||||||
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玉山鎮“開展食品安全“兩個責任”包保督導工作 近日，玉山鎮包保干部對轄區內的商超、餐飲等經營場所實地開展現場督導，落實第二季度食品安全“兩個責任”分層分級包保工作。 包保責任人詳細了解食品安全保障情況，實地檢查餐飲單位衛生環境、食品及原料的進貨臺賬、食品加工、食品留樣、餐飲具清洗消毒、食物貯存、設施設備安全等情況進行現場督導檢查，并對照《任務清單》督查食品安全管理員的配備及“日管控、周排查、月調度”等制度落實情況。 下一步，玉山鎮將繼續加大食品安全“兩個責任”督導力度，進一步完善工作機制，梳理摸排主體，督促隱患整改，加快推進食品安全“兩個責任”工作落地落實。 |
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